LIGNJE Lignje u crnom na kremu od ljubičastog krompira, ikri lososa, hrskavom rižinom od crnog mựclja
LE SEPPIE Seppie in nero su crema di patate viola, uova di salmone, cialda di riso al nero affumicata
€ 19.80
Osteria Bancogiro · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini24%
- Masti45%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lignje pripremljene u vlastitoj tinti, poslužene preko kreme od ljubičastog krompira sa ikrom lososa i waferom od riže.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- squid
- ink
- purple potato
- salmon roe
- rice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?