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Originale
Seared scallops

Seared scallops

25 €

Osteria Al Cantinon · Venezia

Seared scallops served with green bean salad.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Capesante fresche cotte rapidamente su una superficie ad alta temperatura per creare una crosticina dorata pur rimanendo tenere all'interno, servite con un'insalata di fagiolini.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • capesante
  • fagiolini
  • olio d'oliva
  • limone
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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