Melci de vânat sote
Seared scallops
25 EUR
Osteria Al Cantinon · Veneția
Seared scallops served with green bean salad.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops proaspeți gătiți rapid pe o suprafață cu temperatură ridicată pentru a crea o crustă aurie, rămânând în același timp fragedi la interior, serviți cu o salată de fasole verde.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- scallops
- fasole verde
- ulei de măsline
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?