Smażone przegrzebki
Seared scallops
25 €
Osteria Al Cantinon · Wenecja
Seared scallops served with green bean salad.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko33%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże małże św. Jakuba szybko przygotowane na powierzchni o wysokiej temperaturze, aby uzyskać złocistą skórkę przy zachowaniu delikatnego wnętrza, podawane z sałatką z fasolki szparagowej.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- małże św. Jakuba
- fasolka szparagowa
- oliwa z oliwek
- cytryna
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?