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Originale
Costolette di agnello scottate con salsa verde, carciofi al timo, e patatine al forno

Costolette di agnello scottate con salsa verde, carciofi al timo, e patatine al forno

34 €

Osteria Ai Assassini · Venezia

  • Cereali contenenti glutine
  • Pesce
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cotelette di agnello scottate alla perfezione, accompagnate da carciofi conditi con timo e patate arrosto croccanti. Il piatto è completato da una tradizionale salsa verde alle erbe.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • cotelette di agnello
  • carciofi
  • patate
  • timo
  • erbe
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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