Gebratene Lammkoteletts mit Salsa Verde, Artischocken mit Thymian und Ofenkartoffeln
Costolette di agnello scottate con salsa verde, carciofi al timo, e patatine al forno
34 €
Osteria Ai Assassini · Venedig
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett57%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Perfekt angebratene Lammkoteletts, begleitet von Artischocken mit Thymian und knusprig gerösteten Kartoffeln. Das Gericht wird mit einer traditionellen grünen Kräutersauce vollendet.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Lammkoteletts
- Artischocken
- Kartoffeln
- Thymian
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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