Pečene jagnjeće kotleti s zelenim umakom, artičokama na timijanu i pečenim krompirom
Costolette di agnello scottate con salsa verde, carciofi al timo, e patatine al forno
€ 34
Osteria Ai Assassini · Venecija
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti57%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Janjetina (kotleti) savršeno pečena na tavi, u pratnji artičoka začinjenih majčinom dušicom i hrskavog pečenog krumpira. Jelo je završeno tradicionalnim zelenim umakom na bazi začinskog bilja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- janjetina
- artičoke
- krumpir
- majčina dušica
- začinsko bilje
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?