Обжаренные ягнячьи ребрышки с зеленым соусом, артишоками с тимьяном и запеченным картофелем
Costolette di agnello scottate con salsa verde, carciofi al timo, e patatine al forno
34 €
Osteria Ai Assassini · Венеция
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки23%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Бараньи отбивные, идеально обжаренные на сковороде, в сопровождении артишоков с тимьяном и хрустящего запеченного картофеля. Блюдо дополняется традиционным зеленым соусом на основе трав.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- бараньи отбивные
- артишоки
- картофель
- тимьян
- травы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?