TOURNEDOS "ROSSINI" З ФУА-ГРА, ТРЮФЕЛЯМИ ТА КАРТОПЛЕЮ ФРІ
TOURNEDOS "ROSSINI" MIT FOIE GRAS, TRÜFFELN UND POMMES FRITES
78 CHF≈ 84,49 EUR
Restaurant Kindli · Цюрих
Яловичина Rossini з фуа-гра, трюфелями та картоплею фрі.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Франція
Про класичну страву Tournedos Rossini. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Франція
- Названа на честь
- Джоаккіно Россіні
Вам сподобалася страва?