Яловичина WAGYU TATAKI A5/A5+
WOŁOWINA WAGYU TATAKI A5/A5+ rostbef / dziki brokuł / piklowana rzodkiew / sos brązowy / frytka majonez truflowym
199 PLN≈ 45,19 EUR
The Cork · Вроцлав · 250 g
Tataki з яловичини Wagyu з запеченим ростбіфом, диким броколі, маринованою редискою, коричневим соусом та картоплею фрі з трюфельним майонезом.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 250 г
- Білки20%
- Жири65%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легко обсмажена яловичина, приготована в стилі tataki, що подається з овочами та гарнірами зі смаком трюфеля.
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- броколі
- редис
- коричневий соус
- картопля
- трюфельний майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?