Amatricana guanciale
38 PLN≈ 8,62 EUR
Pizzeria Appetito · Вроцлав
Паста з гуанчале, білим вином, пеперончіно, італійськими томатами та сиром Pecorino Romano.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки14%
- Жири48%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситний томатний соус для пасти з хрустким guanciale та ноткою гостроти. Традиційно завершується гострим сиром.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Походження
- Amatrice
Типові інгредієнти
- паста
- guanciale
- біле вино
- peperoncino
- томати
- pecorino romano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?