Amatricana guanciale
38 PLN≈ 8,62 €
Pizzeria Appetito · Вроцлав
Паста с гуанчале, белым вином, перцем чили, итальянскими томатами и сыром Pecorino Romano.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки14%
- Жиры48%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантный томатный соус для пасты с хрустящим guanciale и ноткой специй. Традиционно завершается добавлением острого сыра.
- Кухня
- Italian (Roman)
- Происхождение
- Amatrice
Типичные ингредиенты
- паста
- guanciale
- белое вино
- peperoncino
- томаты
- pecorino romano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?