
Amatricana guanciale
38 PLN≈ 8,62 EUR
Pizzeria Appetito · Wrocław
Paste cu guanciale, vin alb, peperoncino, roșii italiene și brânză Pecorino Romano.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de paste savuros pe bază de roșii, cu guanciale crocant și o notă de condiment. Este finalizat tradițional cu brânză tare.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Amatrice
Ingrediente tipice
- paste
- guanciale
- vin alb
- peperoncino
- roșii
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?