
Свинячий шніцель
Kotlet schabowy
36 PLN≈ 8,17 EUR
Mamine Smaki · Вроцлав
Смажений свинячий шніцель подається з обраною картоплею, картоплею фрі або дольками та набором салатів.
Харчова цінність
- Білки19%
- Жири51%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна панірована свиняча відбивна, обсмажена на сковорідці до золотистої скоринки та хрускоту.
- Кухня
- Польська
Типові інгредієнти
- свиняча корейка
- яйце
- панірувальні сухарі
- борошно
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Польща

- Походження
- Польща
Докладніше
Свиняча відбивна — свиняча відбивна в паніровці (з кісткою або без), що нагадує віденський шніцель. Нині одна з популярних страв польської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Свиняча відбивна» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Свинячий шніцель: де ще скуштувати Назад до меню Mamine Smaki