Cotoletta di maiale
Kotlet schabowy
36 PLN≈ 8,17 €
Mamine Smaki · Breslavia
Cotoletta di maiale fritta servita con patate a scelta, patatine fritte o spicchi di patate e un assortimento di insalate.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi51%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale cotoletta di lonza di maiale impanata, fritta in padella fino a diventare dorata e croccante.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- lonza di maiale
- uovo
- pangrattato
- farina
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
- Origine
- Polonia
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