Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cotlet de porc

Cotlet de porc

Kotlet schabowy

36 PLN≈ 8,17 EUR

Mamine Smaki · Wrocław

Cotlet de porc prăjit servit cu cartofi selectați, cartofi prăjiți sau bucăți de cartofi și un set de salate.

Valori nutriționale

≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grăsimi51%
    51%
  • Carbohidrați30%
    30%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O muschiță tradițională de mușchi de porc panată, prăjită în tigaie până devine aurie și crocantă.

Bucătărie
Poloneză

Ingrediente tipice

  • mușchi de porc
  • ou
  • pesmet
  • făină
  • sare
  • piper

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Polonia

cotlet schabowy
© Dmitry Dzema · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Polonia
Mai mult

Kotlet schabowy este o varietate poloneză de cotlet similar cu șnițelul vienez , dar făcut din mușchi file din carne de porc (cu sau fără oase) sau din cotlet de porc.

Fragment din articolul Wikipedia „Cotlet schabowy” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Cotlet de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mamine Smaki