Спаржа з голландським соусом
Spargel Hollandaise
24 EUR
Zu ebener Erde und erster Stock · Відень
Спаржа з голландським соусом, шинкою, картоплею та листовим салатом.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири63%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Відварний спаржа, що подається з насиченим соусом на основі яєчних жовтків та пікантним гарніром.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- спаржа
- яєчні жовтки
- вершкове масло
- шинка
- картопля
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?