Spargul cu sos Hollandaise
Spargel Hollandaise
24 EUR
Zu ebener Erde und erster Stock · Viena
Spargul cu sos Hollandaise, șuncă, cartofi și salată verde.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine13%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Spar Anglic fiert, servit cu un sos bogat pe bază de gălbenuș de ou și garnituri sărate.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- asparagus
- gălbenuș de ou
- unt
- șuncă
- cartofi
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?