Штірійська Blunzengröstel
Steirisches Blunzengröstel
17,90 EUR
Vorstadtwirt · Відень
Штірійська Blunzengröstel з квашеною капустою, яєчнею та хроном.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири60%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді нарізка штирійської кров'яної ковбаси, що подається з квашеною капустою та яйцем.
- Кухня
- Австрійська (Штирія)
- Походження
- Штирія, Австрія
Типові інгредієнти
- кров'яна ковбаса
- квашена капуста
- яйце
- хрін
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?