Штирийское блюдо из кровяной колбасы
Steirisches Blunzengröstel
17,90 €
Vorstadtwirt · Вена
Штирийское блюдо из кровяной колбасы с квашеной капустой, яичницей и хреном.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры60%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде смесь из штирийской кровяной колбасы, подается с квашеной капустой и яйцом.
- Кухня
- Австрийская (Штирия)
- Происхождение
- Штирия, Австрия
Типичные ингредиенты
- кровяная колбаса
- квашеная капуста
- яйцо
- хрен
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?