Blunzengröstel stirlean

Steirisches Blunzengröstel

17,90 EUR

Vorstadtwirt · Viena

Blunzengröstel din Stiria cu varză murată, ou ochi și horseradish.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine17%
17%
Grăsimi60%
60%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O mâncare de tip hash de cârnați de sânge din Stiria, prăjită în tigaie și servită cu varză murată și ou.

Bucătărie: Austriacă (Stiria)
Origine: Stiria, Austria

Ingrediente tipice

cârnați de sânge
varză murată
ou
hrean
ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Vorstadtwirt