Карпаччо з яловичини
CARPACCIO DI MANZO
12,50 EUR
Ristorante GONDOLA · Відень · piccolo
Beef fillet with arugula, parmesan, and olive oil, served with white bread.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири63%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире філе яловичини, приправлене оливковою олією, що подається з рукколою, пармезаном та хлібом.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- рукола
- parmesan
- оливкова олія
- білий хліб
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з яловичини: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante GONDOLA