
CARPACCIO DI MANZO
Filet de vită cu rucola și parmezan
12,50 EUR
Ristorante GONDOLA · Viena · piccolo
Beef fillet with arugula, parmesan, and olive oil, served with white bread.
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, tăiat felii subțiri, condimentat cu ulei de măsline și servit cu rucola, parmesan și pâine.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- rucola
- parmesan
- ulei de măsline
- pâine albă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
CARPACCIO DI MANZO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante GONDOLA