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CARPACCIO DI MANZO

CARPACCIO DI MANZO

12,50 €

Ristorante GONDOLA · Vienna · piccolo

Filetto di manzo con rucola, parmigiano e olio d'oliva, servito con pane bianco.

  • Cereali contenenti glutine
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di manzo crudo tagliato a fette sottili condito con olio d'oliva e servito con rucola, parmigiano e pane.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • rucola
  • parmigiano
  • olio d'oliva
  • pane bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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