Карпаччо из говядины
CARPACCIO DI MANZO
12,50 €
Ristorante GONDOLA · Вена · piccolo
Beef fillet with arugula, parmesan, and olive oil, served with white bread.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры63%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное сырое филе говядины, приправленное оливковым маслом, подается с рукколой, пармезаном и хлебом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- филе говядины
- руккола
- пармезан
- оливковое масло
- белый хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из говядины: где ещё попробовать Назад к меню Ristorante GONDOLA