Стейк із цвітної капусти (можна веганський)
Karfiolsteak (Wahlweise Vegan)
17,90 EUR
Restaurant Orpheas · Відень
Стейк із цвітної капусти на пюре зі солодкого картоплі з гранатом та йогуртово-лаймовим соусом.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки8%
- Жири40%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок цвітної капусти, запечений або обсмажений на сковорідці, подається на ніжній основі з солодкого картоплі з цитрусовим йогуртовим соусом.
- Кухня
- Сучасна середземноморська
Типові інгредієнти
- цвітна капуста
- солодка картопля
- гранат
- йогурт
- лайм
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Стейк із цвітної капусти (можна веганський): де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Orpheas