Stek z kalafiora (opcjonalnie wegański)
Karfiolsteak (Wahlweise Vegan)
17,90 €
Restaurant Orpheas · Wiedeń
Stek z kalafiora na purée ze słodkich ziemniaków z granatem i sosem jogurtowo-limonkowym.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko8%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany53%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby plaster kalafiora pieczony lub smażony na patelni, podawany na gładkim puree ze słodkich ziemniaków z cytrusowym sosem jogurtowym.
- Kuchnia
- Nowoczesna śródziemnomorska
Typowe składniki
- kalafior
- słodkie ziemniaki
- granat
- jogurt
- limonka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Stek z kalafiora (opcjonalnie wegański): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurant Orpheas