Steak de conopidă (opțiune vegană)
Karfiolsteak (Wahlweise Vegan)
17,90 EUR
Restaurant Orpheas · Viena
Steak de conopidă pe piure de cartof dulce cu granată și sos de iaurt și lămâie.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine8%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați53%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie groasă de conopidă coaptă sau trasă la tigaie, servită pe un pat de piure fin de cartof dulce cu un sos de iaurt citric.
- Bucătărie
- Mediteraneană Modernă
Ingrediente tipice
- conopidă
- cartof dulce
- rodie
- iaurt
- lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Steak de conopidă (opțiune vegană): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Orpheas