Стейк из цветной капусты (по желанию веганский)
Karfiolsteak (Wahlweise Vegan)
17,90 €
Restaurant Orpheas · Вена
Стейк из цветной капусты на пюре из сладкого картофеля с гранатом и йогуртово-лаймовым соусом.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки8%
- Жиры40%
- Углеводы53%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый ломтик цветной капусты, запеченный или обжаренный на сковороде, подается на нежном пюре из сладкого картофеля с цитрусовым йогуртовым соусом.
- Кухня
- Современная средиземноморская
Типичные ингредиенты
- цветная капуста
- сладкий картофель
- гранат
- йогурт
- лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Стейк из цветной капусты (по желанию веганский): где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Orpheas