Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки11%
- Жири5%
- Вуглеводи84%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Щільний темний хліб з органічного житнього борошна, характерний для регіону Вальдфіртель.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Вальдфіртель, Австрія
Типові інгредієнти
- житнє борошно
- вода
- сіль
- житній закваска
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?