Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini11%
- Masti5%
- Ugljikohidrati84%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusti, tamni hljeb napravljen od organskog raženog brašna, karakterističan za regiju Waldviertel.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Waldviertel, Austrija
Tipični sastojci
- raženo brašno
- voda
- so
- raženi kvasac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?