Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine11%
- Grăsimi5%
- Carbohidrați84%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine densă și închisă la culoare, făcută din făină de secară organică, caracteristică regiunii Waldviertel.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Waldviertel, Austria
Ingrediente tipice
- făină de secară
- apă
- sare
- maia de secară
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?