Carpaccio di manzo rucola e grana
карпачо з яловичини з руколою та грана падано
19,90 EUR
I Carusi · Відень
Карпачо з яловичини з руколою та Grana Padano.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире філе яловичини, що подається зі свіжою руколою та стружкою сиру Grana Padano.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венето
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- рукола
- grana padano
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?