Carpaccio di manzo rucola e grana

Carpaccio de filet de vită cu rucola și Grana Padano

19,90 EUR

I Carusi · Viena

Lapte

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine32%
32%
Grăsimi65%
65%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

File de vită crud, feliat subțire, servit cu rucola proaspătă și fulgi de brânză Grana Padano.

Bucătărie: Italiană
Origine: Veneto

Ingrediente tipice

file de vită
rucola
grana padano
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul I Carusi