Carpaccio di manzo rucola e grana
Карпаччо из говяжьей вырезки с рукколой и Грана Падано
19,90 €
I Carusi · Вена
Карпаччо из говяжьей вырезки с рукколой и Грана Падано.
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки32%
- Жиры65%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное сырое филе говядины, подаваемое со свежей рукколой и стружкой сыра Grana Padano.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Венето
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- руккола
- grana padano
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?