
Carpaccio di manzo rucola e grana
Roka ve Grana Padano ile dana bonfile carpaccio.
€19,90
I Carusi · Viyana
Roka ve Grana Padano ile dana bonfile carpaccio.
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ65%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka ve Grana Padano peyniri dilimleriyle servis edilen ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Veneto
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- roka
- grana padano
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?