Домашній хумус з антипасті та фалафелем
Hausgemachter Hummus mit Antipasti & Falafel
16 EUR
Hollerei · Відень
- Соя
- Селера
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири54%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Близькосхідна тарілка, що включає паштет із нуту, смажені кульки з нуту та мариновані овочі.
- Кухня
- Middle Eastern
Типові інгредієнти
- нут
- тахіні
- фалафель
- антіпасті
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Близький Схід
Про класичну страву Хумус. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Близький Схід
Докладніше
Ху́мус (хуммус, хомус, гуммус; араб. حُمُّص; івр. חומוס; грец. Χούμους; англ.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хумус» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?