
1/4 гуски з червоною капустою та 2 шт. картопляних кнедликів
1/4 Gansl mit Rotkrat und 2 Stück Kartoffelknödel
36 EUR
Falkensteiner Stüberl · Відень
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 550 г
- Білки21%
- Жири48%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена чверть гуски, що подається з традиційно тушкованою червоною капустою та м'якими картопляними кнедлями.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- гуска
- червона капуста
- картопляні кнедлі
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?