1/4 gęsi z czerwoną kapustą i 2 sztukami knedli ziemniaczanych
1/4 Gansl mit Rotkrat und 2 Stück Kartoffelknödel
36 €
Falkensteiner Stüberl · Wiedeń
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 550 g
- Białko21%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona ćwiartka gęsi podawana z tradycyjną duszoną czerwoną kapustą i miękkimi kopytkami ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- gęś
- czerwona kapusta
- kopytka ziemniaczane
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?