
1/4 rață cu varză roșie și 2 bucăți de găluște de cartofi
1/4 Gansl mit Rotkrat und 2 Stück Kartoffelknödel
36 EUR
Falkensteiner Stüberl · Viena
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 550 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sfert de rață prăjit, servit cu varză roșie braizată tradițională și găluște de cartofi moi.
- Bucătărie
- Austriană
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- rață
- varză roșie
- găluște de cartofi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?