Рагу з дичини з серветковим кнедликом та журавлиною
Wildragout, mit Serviettenknödel und Preiselbeeren
20 EUR
Falkensteiner Stüberl · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири35%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо оленини, приготоване в стилі рагу, подається з хлібними галушками та кислуватими журавлинами.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- оленина
- хлібні галушки
- журавлина
- бульйон
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?