
Тріада дичини
Dreierlei vom Wild
27,80 EUR
Das Schinakl · Відень
Олень, косуля та дикий кабан із журавлинним соусом, крокет та каштани.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вибір різних видів дичини, що подається з журавлинним соусом, крокетами та каштанами.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- оленина
- олень
- дикий кабан
- журавлина
- каштани
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?