Trzy rodzaje dziczyzny
Dreierlei vom Wild
27,80 €
Das Schinakl · Wiedeń
Jeleń, sarna i dzik z sosem z żurawiny, krokietami i kasztanami.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór różnych mięs dziczyzny podawany z sosem żurawinowym, krokietami i kasztanami.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- jeleń
- jelen
- dzik
- żurawina
- kasztany
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?