Три вида дичи
Dreierlei vom Wild
27,80 €
Das Schinakl · Вена
Олень, косуля и кабан с клюквенным соусом, крокеттами и каштанами.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из различных видов дичи, подаваемое с клюквенным соусом, крокеттами и каштанами.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- оленина
- олень
- дикий кабан
- клюква
- каштаны
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?