Лосось по-бордозьки
Lachs à la Bordelaise
24,90 EUR
Cafe Francais · Відень
Лосось із соусом із шалоту та червоного вина та гратен Парізьєн.
- Яйця
- Риба
- Молоко
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири56%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе лосося, що подається з соусом із шалотів та червоного вина, у супроводі картопляного гратена.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лосось
- червоне вино
- шалот
- картопля
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?