Lachs à la Bordelaise
24,90 EUR
Cafe Francais · Viena
Somon cu sos de vin roșu și șalotă și gratin Parisien.
- Ouă
- Pește
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de somon servit cu un sos făcut din șalotă și vin roșu, însoțit de un gratin de cartofi.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- somon
- vin roșu
- șalotă
- cartofi
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?