
В'ялений лосось
Cured Salmon
19,50 EUR
Batoni Restaurant · Відень
Нарізаний лосось подається з лимоном.
- Риба
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки41%
- Жири55%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось, що пройшов процес в'ялення, зазвичай із використанням солі та цукру, подається тонкими скибочками.
Типові інгредієнти
- лосось
- сіль
- цукор
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
В'ялений лосось: де ще скуштувати Назад до меню Batoni Restaurant