Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine41%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon conservat printr-un proces de murare, de obicei folosind sare și zahăr, și servit în felii subțiri.
Ingrediente tipice
- somon
- sare
- zahăr
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Somon afumat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Batoni Restaurant