Ćevapčići з картоплею фрі та цибулею
CEVAPCICI MIT POMMES UND ZWIEBELSENF
12,50 EUR
Alt Wiener Stuben · Відень
Харчова цінність
- Білки17%
- Жири50%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ковбаски з м'ясного фаршу, приготовані на грилі або на сковороді, традиційно подаються з картоплею фрі та нарізаною цибулею.
- Кухня
- Балканська
Типові інгредієнти
- м'ясний фарш
- спеції
- картопля фрі
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія
Про класичну страву Чевапчічі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Передня Азія / Південно-Східна Європа / Персія
Докладніше
Чевапчичі (серб. ћевапчићи) або чебапі (мак. ќебапи) — страва народів Балканського півострова. Це смажені ковбаски з перемолотої яловичини чи свинини із цибулею і приправами.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чевапчичі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?