Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowane lub smażone na patelni kiełbaski z mielonego mięsa, tradycyjnie podawane z frytkami i plastrami cebuli.
- Kuchnia
- Bałkańska
Typowe składniki
- mielone mięso
- przyprawy
- frytki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Azja Zachodnia / Europa Południowo-Wschodnia / Persja
O klasycznym daniu Ćevapčići. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Azja Zachodnia / Europa Południowo-Wschodnia / Persja
Więcej
Ćevapčići (serb. ћевапчићи) — rozpowszechnione na Bałkanach danie mięsne, sporządzane w wielu lokalnych odmianach. W Albanii znane jest pod nazwą qofte, w Bośni i Chorwacji jako ćevapi, w Bułgarii jako кебапчета, a w Rumunii jako mititei lub mici.
Fragment artykułu „Ćevapčići” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?